Комісійні обстеження закладів освіти Березнегуватської громади
Головним управлінням Держпродспоживслужби в Миколаївській області продовжується активна співпраця з органами місцевого самоврядування та відділами освіти з питань підготовки закладів освіти до організації навчання за очною/змішаною формою в новому 2025/2026 н. р.
Так, 18.07.2025 року фахівцями Баштанського районного управління взята участь у комісійних обстеженнях закладів освіти Березнегуватської селищної ради, які планують у новому навчальному році перейти на очну/змішану форму навчання. Всього обстежено 3 закладів загальної середньої освіти.
Під час комісійних обстежень особлива увага була приділена питанням створення належних умов, спрямованих на збереження здоров’я дітей/учнів під час перебування в навчально-виховному закладі, забезпечення безпеки учасників освітнього процесу, недопущення епідемічних ускладнень, організації харчування дітей відповідно до вимог чинного законодавства, організації питного режиму, оснащенню харчоблоків сучасним технологічним та холодильним обладнанням, створенням умов для дотримання технологічного процесу під час приготування страв та зберігання харчових продуктів, також питанням розробки та впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).
Основні порушення, що виявлені під час комісійних обстежень:
- заклади не забезпечені проточною водою, яка відповідає ДСанПіНу 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною»;
- санітарне очищення не організовано згідно вимог;
- не закінчені косметичні ремонти у приміщеннях закладів;
- недостатня кількість технологічного обладнання;
- виробничі приміщення харчоблоків, не оснащені належною природною та/або механічною вентиляцією;
- харчоблоки отримувача послуг не обладнані згідно вимог відповідними виробничими ділянками (зонами);
- виробничі приміщення (ділянка первинної обробки харчових продуктів, м’ясна та рибна ділянки) не обладнані мийними ваннами з підключенням до проточної гарячої та холодної питної води;
- постійно діючі процедури, засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках розроблено, але потребують доопрацювання.
За результатами комісійних обстежень шляхом проведення круглих столів за участю представників комісії та закладів освіти визначено першочергові заходи щодо ремонту та облаштування харчоблоків, покращення їх матеріально-технічної бази, осучаснення та придбання необхідного обладнання, встановлення установок доочистки питної води, організації харчування тощо.
Крім того, у ході обговорення присутні мали змогу поставити актуальні запитання та отримати консультативно-методичну допомогу та рекомендації щодо вирішення проблемних питань.
За результатами обстежень керівникам освітніх закладів надано пропозиції щодо усунення виявлених порушень з зазначенням терміну виконання. Результати комісійних обстежень узагальнені та надані до відділу освіти.
Робота в даному напрямку триває.
Баштанське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області https://www.facebook.com/Mykolaivdpss/
